Alles mit Liebe zum Detail.
Die Atmosphäre in unseren Stuben ist ungezwungen und eignet sich für fast jedes Stelldichein. Am Abend wird immer fürstlich geschlemmt. Unser Chefkoch Moritz Gärtner und seine Brigarde lassen sich von der Bergwelt inspirieren und benutzen je nach Saison lokale und Bündner Produkte, wie die unbekannte aber geschmacklich sehr interessante Sanddornbeere oder das Lamm vom Bauerhof Gulfia in Serneus.
Dazu servieren wir mit Sorgfalt auserwählte Weine. Unsere Weinkarte lässt so manches Weinkennerherz höher schlagen und macht ein Wiederkommen doppelt lohnenswert.
Unsere Küche ist durchgehend geöffnet von 12:00 Uhr bis 21:00 Uhr.
